Delicioso y energético. El postre goloso por excelencia. ¿Por qué lo es?:
Instituto del chocolate:
http://www.chococao.com
Información para el consumidor:
http://www.consumaseguridad.com/web/es/alimentos/miscelanea/2003/11/27/9605.php
Definición en Wikipedia:
http://es.wikipedia.org/wiki/Chocolate
Una monografía del chocolate:
http://www.monografias.com/trabajos7/choco/choco.shtml
En cafetería hay tres formas básicas de preparar el chocolate: a la taza, a la francesa y a la vienesa. Nos vemos.
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