viernes, enero 27, 2006

Dedos y cubiertos

Conversando con unos compañeros de trabajo nos dimos cuenta que ninguno sabía exactamente que alimentos podemos comer con las manos, y por lo tanto, tendríamos que poner un lavadedos. Estos enlaces nos pueden ayudar a aclarar el tema:

Pequeña historia del tenedor:
http://www.guiamiguelin.com/gastroteca/el-tenedor.html

Degustar con los dedos:
http://www.protocolo.org/gest_web/proto_Seccion.pl?rfID=183&arefid=1216

Las normas del buen gusto:
http://www.directoalpaladar.com/archivos/2005/11/12-las-normas-del-buen-gusto.php

Uso de los cubiertos:
http://www.restauramex.com/interes/etiqueta.html
http://www.protocolo.org/gest_web/proto_Seccion.pl?rfID=377&arefid=1445

Platos difíciles de comer:
http://www.hola.com/gastronomia/etiqueta/2003/08/22/9560__cuando_se_pued.html

La manera correcta de servir y comer distintos alimentos:
http://www.elplacerdeinvitar.com.ar/01_cocina/014400_etiqueta.html

Comer ostras:
http://www.eurogourmet.net/es/Diciembre%202002/ostras.htm

Cuidado con las entrevistas de trabajo en un restaurante:
http://www.esmas.com/negocios/bolsadetrabajo/303253.html

Espero que les sea útil. Hasta la vista.

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